糖醋鱼块

1.看看原料吧

2.鲤鱼洗净，切成块儿，用料酒和盐腌一会儿。

3.葱姜蒜切片。

4.沾干面粉待用。

5.油锅，放入大料瓣儿。小火炸至金黄色。

6.炸好的鱼盛盘待用

7.葱姜蒜炝锅。

8.放番茄沙司翻炒。

9.烹入料酒，醋，酱油，放白糖，少许盐，炒至汁浓稠，放入炸好的鱼块，翻炒几下即可。