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红烧牛肉
zhanghuixia
发布
简单
烧
微辣
一小时
食材明细
主料
生牛肉
2斤
大白菜
一颗
辅料
老抽
适量
花椒
适量
八角
适量
蒜
适量
醋
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒酱
适量
桂皮
适量
红烧牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切块。锅内放油及各种调料爆香,再下牛肉翻炒。
2.
炒变色后加入生抽,老抽及醋继续翻炒。
3.
加入适量水后放入蒜大火烧开,再小火慢炖。(忘了拍照)。
4.
大白菜一颗,洗净切块,待牛肉炖至一小时左右放入大白菜再接着炖。
5.
快起锅时放入适量盐和鸡精就大功告成了!
6.
喜欢吃粉丝的朋友,还可以加点粉丝😄
分类:
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家常菜
午餐
晚餐
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