红烧肉

薇_1985

红烧肉

这道菜的重点是可以做出香而不腻，入口即化的口感，如果是炖菜建议味道做咸一点之后加蔬菜，如果单吃可以做甜一点加蜂蜜，推荐大家多做一些今天这个版本的之后冷冻分份炖白菜粉条，配上腐乳汁香菜沾水，将是这个冬季的最温情时刻!

主料

五花肉适量

辅料

红烧肉的做法步骤

1.底油爆香部分葱叶和全部姜片。
2.加入大量余下的葱叶翻炒。
3.加入切好的肉块。
4.加入如图量酱油。
5.倒入如图量矿泉水。
6.倒入大量料酒。
7.加入盐。
8.加入糖，喜欢甜口可多点。
9.加入酱油。
10.再次放入从葱叶。
11.加入大量，香叶。
12.加入老抽酱油。
13.大火盖盖煮开，转小火，一小时左右出锅即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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