茼蒿丸子汤

silverzj

茼蒿丸子汤

主料

猪肉馅适量

辅料

配料

茼蒿丸子汤的做法步骤

1.肉馅半斤左右吧
2.茼蒿洗干净
3.香菜洗净
4.肉馅里加入适量盐，鸡精，十三香，香油，再打个鸡蛋，加淀粉搅匀
5.拌好的肉馅
6.用勺子或者手挤丸子，尽量圆一些，大小均匀
7.约10分钟左右放入切成段的茼蒿
8.关火，放入香菜，可以滴几滴香油或醋
9.对了补充一下如果觉得汤淡的话可以放一点盐

分类：汤类老人夏季食谱宴客菜午餐

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