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茼蒿丸子汤
silverzj
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初级
煮
清淡
二十分钟
主料
猪肉馅
适量
辅料
茼蒿
适量
香菜
适量
鸡蛋
适量
淡粉
适量
配料
盐
适量
香油
适量
十三香
适量
茼蒿丸子汤的做法步骤
1.
肉馅 半斤左右吧
2.
茼蒿 洗干净
3.
香菜 洗净
4.
肉馅里加入 适量 盐,鸡精,十三香,香油,再打个鸡蛋,加淀粉搅匀
5.
拌好的肉馅
6.
用勺子或者手 挤丸子,尽量圆一些,大小均匀
7.
约10分钟左右放入切成段的茼蒿
8.
关火,放入香菜,可以滴几滴香油或醋
9.
分类:
汤类
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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