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排骨焖饭
恩娜妈妈
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每次吃排骨不是红烧.就是炖豆角.今天来个排骨闷饭.饭菜都有啦.姑娘和老公都超满意.赞不绝口👍。
简单
焖
咸香
三小时
食材明细
主料
白米
适量
排骨
700g
辅料
葱
两颗
姜
1块
蒜
1个
八角
适量
香叶
适量
老抽
1勺
海鲜酱油
1勺
食用油
适量
桂皮
2块
排骨焖饭的做法步骤
1.
排骨先泡水泡一小时.去血水。
2.
排骨焯一下.去除排骨内的淤血.捞下浮沫.冷水下锅煮.放桂皮.八角.香叶.盐适量.水开后再烀20分钟。
3.
排骨煮熟捞出.排骨不用煮很烂.因为还要跟米饭一起放高压锅闷.放三勺生抽上色.我是头天晚上烀排骨.准备第二天早饭用。
4.
胡萝卜切丁.锅内放少许油.与排骨一起翻炒三分钟。
5.
大米洗净入锅.汤和平时一样.我爱吃米饭哏揪一点.然后把排骨到如果内.选米饭功能。
6.
因为黄瓜一闷就不绿了.所以.黄瓜丁我是饭好后放的.好吃的排骨闷饭就好啦。
7.
成品图.特别香!
8.
为了让姑娘爱上美食.特意装了便当🍱。
分类:
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米饭
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晚餐
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