粉蒸鱼

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  1.将鱼从水里钓起来（皮一下很开心）。
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  2.将鱼去掉鱼鳞，然后从背部划开。
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  3.切为两半。
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  4.将鱼切成小块，然后放入清水中。
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  5.捞出过滤干。
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  6.放入姜片、郫县豆瓣酱。
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  7.放入老抽、生抽、葱、蒜、味精、鸡精、蒸鱼豉油、干辣椒、盐巴。
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  8.搅拌均匀。
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  9.撒入蒸肉粉。
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  10.搅拌均匀。
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  11.托盘底部放入南瓜。
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  12.铺上蒸鱼，看好时间蒸20-25分钟。

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