毛血旺

1.先把所需要的原料洗干净打片。

2.油下锅把豆瓣和糍粑辣椒炒香。

3.加高汤，耗油，花椒油，味精，盐，牛油火锅底料，把准备好的原料放里煮一分中。

4.豆芽用水吵一下垫底，把做好的毛血旺到碗里，下油把绿麻和辣椒炒香浇在毛血旺上！撒上蒜叶就可以了！