简单家常菜——花生米香炒黄瓜片

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简单家常菜——花生米香炒黄瓜片

主料

辅料

蒜适量

配料

花生米香炒黄瓜片的做法步骤

1.原料：黄瓜、花生
配料：蒜
2.黄瓜一根，间隔去皮，放入清水中洗干净。
3.黄瓜斜切，切成椭圆薄片。
4.切好的黄瓜装盘备用。
5.花生入锅炒熟（或入油锅炸熟）备用。
6.锅中烧热油后，放入蒜末爆香。
7.放入黄瓜片大火翻炒。
8.加适量盐，炒至黄瓜稍稍出水。
9.放入炒熟的花生米翻炒。
10.加少量的味精调味即可。
11.出锅装盘即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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