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泡椒炒肥肠
独家
小唐哥哥
猪大肠吃起来香,想起就流口水,是招待亲朋好友的家常菜,制作简单,容易上手。
初级
炒
微辣
半小时
主料
肥肠
250g
辅料
泡椒
100g
蒜瓣
适量
鸡精
1匙
味精
1匙
白酒
少量
泡椒炒肥肠的做法步骤
1.
先将肥肠焯水,捞出切好。
2.
将泡椒切段。
3.
将锅中的油烧至七八成热,放入泡椒,蒜。
4.
最后放入肥肠,鸡精,味精,盐,高度白酒翻炒即可。
分类:
热菜
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