啤酒烧香菇土豆鸡翅 独家

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  1.鸡翅中洗净后放入锅中，加入适量清水大火烧开。
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  2.烧开之后捞起鸡翅冲洗干净，沥干水分备用。
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  3.香菇去除根部清洗干净，土豆去皮洗净切成滚刀块。
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  4.葱洗净切段，姜切薄片。
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  5.准备啤酒一罐。
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  6.炒锅烧热倒入花生油爆香葱姜。
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  7.放入鸡翅翻炒片刻。
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  8.加入老抽和香醋上色。
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  9.倒入啤酒。
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  10.放入几粒冰糖，大火烧开后转小火慢炖10分钟。
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  11.加入土豆块和香菇。
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  12.调味盐和1勺蚝油再小火慢炖20分钟左右即可食用。
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  13.闲鲜味美的啤酒烧鸡翅就做好了。
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  14.再来碗米饭吧！

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