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蒜黄炒鸡蛋
舌尖居士
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜黄
300g
鸡蛋
2个
辅料
油
少许
盐
少许
葱花
少许
鸡精
少许
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
1.
蒜黄摘好洗净切成寸段,根本和叶部分开。
2.
磕2个鸡蛋,蛋中放一点点盐。
3.
坐锅点火倒油将鸡蛋打散炒熟盛出备用。
4.
葱花爆香倒入蒜黄根部翻炒。
5.
翻炒几下后倒入鸡蛋。
6.
翻炒一会后放入蒜黄叶的部分。
7.
继续翻炒,这时加入少许的盐,鸡精快速翻炒几下即可出锅。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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