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烧排骨
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简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
冰糖
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
烧排骨的做法步骤
1.
起锅烧油放入冰糖。
2.
小火不停搅拌熬制香油色。
3.
放入焯水后的排骨翻炒。
4.
加料酒,生抽,老抽。
5.
翻炒一分钟。
6.
放葱姜蒜干辣椒。
7.
加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。
8.
加盐继续小火炖。
9.
大火收汁。
10.
出锅了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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