拌白萝卜丝独家

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拌白萝卜丝

凉拌白萝卜丝，香脆爽口，营养不易流失，做法简单，是一道不可多得的美味佳肴。“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，常吃白萝卜有益于身心健康，凉拌的做法也使大部分营养物质得以保留。

主料

辅料

拌白萝卜丝的做法步骤

1.半个白萝卜，半个青椒，半个甜椒，一小块姜。
2.白萝卜去皮。(喜欢吃皮的可以保留)
3.擦丝。(不要太细的丝)
4.加一勺盐，抓匀淹一会。攥干备用。
5.准备半个青椒，半个甜椒，姜去皮。
6.准备好食材。
7.把所有食材放一起，加点白糖，加点白醋，加点盐，加点香油。
8.搅拌均匀。
9.拌白萝卜丝，清淡好吃。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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