清炒芥菜

何以笙萧默

清炒芥菜

主料

芥菜500克

辅料

姜蒜适量

配料

清炒芥菜的做法步骤

1.芥菜两颗，掰开叶子。
2.芥菜梗切成斜刀状洗净。
3.叶子随意撕开洗净备用。
4.姜切丝，蒜切末备用。
5.热锅烧油，爆香姜蒜。
6.大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。
7.放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。
8.很清淡的小菜，不错咯。

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