炸酥团

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炸酥团

这个和酥肉有点不同。但是也是炸。一般老家用来做焖菜。冬天吃。

食材明细

主料

辅料

炸酥团的做法步骤

1.肉末剁碎。加入鸡蛋，面粉生粉，和老抽。葱花和盐一起搅拌均匀。面粉多，生粉少。
2.加入面粉后会很粘稠。
3.然后手抓肉馅。从虎口处挤出丸子。用勺子打出来放入油锅中炸。
4.中火炸到黄黄就好了。
5.成品图。用来做焖菜。

分类：小吃热菜家常菜

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