西红柿炒蛋

下雨等彩虹

西红柿炒蛋

主料

辅料

西红柿炒蛋的做法步骤

1.西红柿划两刀，放在开水里煮下，好剥皮。
2.西红柿切小条，葱切末，鸡蛋打散备用。
3.锅里油烧热，到入鸡蛋，用筷子搅拌，炒好的鸡蛋装出来备用。
4.锅里再倒入油，炒西红柿。
5.西红柿炒香，炒出味，在加炒好的鸡蛋翻炒，放入盐。
6.放入葱花和鸡精翻炒就可以起锅了。

小窍门&温馨提示

打散鸡蛋要打久点，把空气打进去，炒出鸡蛋才会更嫩

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