鸡肉土豆煲

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鸡肉土豆煲

超级下饭的菜，鸡肉这样做，味道好极了，强烈推荐大家做一下，做出来的洋葱很好吃，对于不爱吃洋葱的人来说，洋葱和鸡肉搭配起来之后也会爱上吃洋葱的，而且这个汤泡饭真的超好吃

食材明细

主料

辅料

鸡肉土豆煲的做法步骤

1.土豆削皮切块，洋葱切片，鸡肉洗干净滤掉水分，葱姜蒜大料都准备好。
2.锅里放油，加入葱姜蒜干辣椒花椒香叶八角桂皮，炒出香味。
3.加入洋葱，炒个几十秒。
4.加入鸡肉，炒出肉香，大约炒个2分钟左右。
5.再加入土豆，翻炒几分钟。
6.然后加入温水，大约和鸡肉齐平就好了，大火烧开。
7.烧开之后加入盐鸡精老抽耗油调味，再加入一勺辣椒油，翻炒均匀。
8.加入青红椒，继续大火烧一会。
9.烧到土豆都软了就好了，然后汤汁也收得差不多了就可以出锅了，这个汤汁泡饭超级好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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