菜谱
搜索
豆豉排骨
夏家私享菜
发布
初级
蒸
酱香
一小时
食材明细
主料
软骨小排
350g
辅料
耗油
15g
豆豉
15g
豆瓣酱
20g
姜
8g
小红椒
1个
蒜瓣
3个
淀粉
20g
白糖
3g
生抽
3茶匙
料酒
4茶匙
鸡精
2g
花椒粉
2克
葱花
10克
豆豉排骨的做法步骤
1.
食材洗净待用。
2.
排骨入冷水浸泡30分钟,去除血水捞出沥干水分。
3.
排骨切对开成小块、蒜切末、姜切片、小红椒切圈,豆豉切碎,放入大碗。
4.
除葱花外,加入所有调料大碗抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制20分钟
5.
电压力锅加水,放入蒸架,将腌制好的食材放入浅盘,放入电压力锅,按煮饭键即可。
6.
出锅换盘,撒上葱花即可。
7.
成品
8.
成品
9.
成品
10.
成品
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
豆豉排骨的更多做法
更多做法
豆豉蒸排骨
豆豉姜汁蒸排骨
豆豉蒸排骨
豆豉糯米蒸排骨
豆豉蒸排骨
豆豉酱香蒸排骨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆豉排骨
豆腐蒸蛋
红烧草鱼
干锅土豆
洋葱圈
可乐红烧肉
花椒鸡
豉汁蒸排骨
荷兰豆炒腊肉
子姜焖鸭
韩式部队火锅
蒜苗炒鸡蛋
油焖小龙虾
拔丝土豆
手撕牛肉
炒藕片
美食天下首页