豆豉排骨

1.食材洗净待用。

2.排骨入冷水浸泡30分钟，去除血水捞出沥干水分。

3.排骨切对开成小块、蒜切末、姜切片、小红椒切圈，豆豉切碎，放入大碗。

4.除葱花外，加入所有调料大碗抓匀，盖上保鲜膜入冰箱腌制20分钟

5.电压力锅加水，放入蒸架，将腌制好的食材放入浅盘，放入电压力锅，按煮饭键即可。

6.出锅换盘，撒上葱花即可。

7.成品

8.成品

9.成品