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猪耳拌黄瓜
政妈妈
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喜欢清爽的凉拌菜,做起来轻松,吃起来爽口。
初级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2根
猪耳
半个
辅料
味极鲜酱油
0.5勺
蚝油
适量
醋
适量
蒜
3粒
猪耳拌黄瓜的做法步骤
1.
猪耳切条备用。
2.
黄瓜洗净去皮,切成片,蒜捣成泥。
3.
黄瓜猪耳放入干净盆中,加入醋,蒜泥。
4.
加入味极鲜酱油。
5.
加入蚝油拌匀即可。
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
蚝油的咸度就够了,不需要加盐了。
分类:
凉菜
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午餐
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