醋溜山药

郇郇郇发布

醋溜山药

冬天吃山药滋补强身。

食材明细

主料

山药600g

辅料

醋溜山药的做法步骤

1.准备食材山药600g 一根胡萝卜（配菜专用）葱.姜山药胡萝卜切片（照片忘拍了）。
2.热油下如葱姜爆香。
3.先炒胡萝卜胡萝卜素是脂溶性的炒一下更容易吸收营养。
4.放入山药进行翻炒如果锅内太干可以放一勺水。
5.加入盐陈醋味极鲜生抽继续翻炒到熟。
6.完成出锅盛盘美味不用等。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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