奶香馒头

尔东叶发布

奶香馒头

家中食客爱吃超市卖的牛奶馒头。这次，自己蒸。不知道人家的配方，就自己看着加。成品的口感口味都不错。用食客的话讲：“挺好，就是馒头的个比买的大。”自己吃，不拿出去卖，大一点儿也无妨。

主料

小麦面粉450g
牛奶250ml

辅料

奶香馒头的做法步骤

1.准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。
2.白砂糖、小麦粉倒入盆中，搅拌均匀加牛奶。
3.加适量酵母粉，和成面团醒发。
4.醒发好的面团。
5.将面团揉实，分成大小均匀的面剂。
6.将面剂揉圆，盖上保鲜膜静置5分钟。
7.冷水入蒸锅，开锅后蒸15分钟。
8.

小窍门&温馨提示

蒸馒头的时间依据馒头的大小、多少而定。

分类：主食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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