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广式腊味煲仔饭
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求关注,求收藏。祝大家2019元旦快乐。
简单
煲
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
腊肉
30g
腊肠
30g
大米
150g
辅料
味极鲜酱油
5g
盐
5g
色拉油
20g
广式腊味煲仔饭的做法步骤
1.
腊肉腊肠,切片。
2.
大米浸泡2小时,捞出放在砂锅内。
3.
倒入适量清水。
4.
加盐,色拉油。
5.
大火煮开,小火收汁。
6.
煮到,饭的表层还有一点水,像粥一样的状态。
7.
放入腊肉腊肠。码放整齐。
8.
盖上盖子,小火继续煮,同时要不停转动砂锅。并且在盖子上淋一点油。
9.
煮10分钟,开盖淋味极鲜酱油。
10.
撒入葱花。
11.
完成。小伙伴,看到这里了,给个关注,收藏吧。关注我。美食不错过。
分类:
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