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草莓班戟
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拌
酸甜
半小时
食材明细
班戟皮
玉米淀粉
45克
糖粉
10克
纯牛奶
125克
鸡蛋
2个
馅料材料
糖粉
20克
草莓
几粒
淡奶油
150克
草莓班戟的做法步骤
1.
提前准备好所需要的班戟皮材料低粉,糖粉过筛待用。
2.
两个鸡蛋打入盆里,加入糖粉个低粉。
3.
用搅拌器低粉搅拌均匀。
4.
搅拌成无颗粒的状态,入冰箱冷藏半个小时。
5.
放入不粘锅小火,煎至两面熟即可。
6.
煎熟的模样。
7.
淡奶油加入糖粉,打发成棉花状态。
8.
取一块面皮,加入淡奶油,上面放两片草莓。
9.
也可以放整个草莓。
10.
像叠被子那样,4面包好即可。
分类:
烘焙
下午茶
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