酸辣粉 独家

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  1.酸辣鲜香。
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  2.食材准备好。
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  3.红薯粉条用冷水提前泡软备用。
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  4.花生米炸香。
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  5.蒜蓉、葱花。
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  6.生抽、老抽、芝麻油、香醋。
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  7.加入盐、红辣椒、香醋、植物油、榨菜末。
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  8.锅中加水，烧开后，先放入红薯粉条烫至没有硬芯，将粉条捞入碗中。
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  9.捞入碗中。
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  10.加入高汤。
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  11.浇上调料汁。
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  12.放入烫好的空心菜。
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  13.洒上花生米。

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