蒜香拌茼蒿独家

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蒜香拌茼蒿

蒜香拌茼蒿，脆爽美味，是一道快捷的下饭菜！

食材明细

主料

辅料

蒜香拌茼蒿的做法步骤

1.准备好食材：适量茼蒿清洗干净，切成段备用，（茎和叶子分开），大蒜几瓣拍散切成小块备用。
2.锅内倒入适量清水煮沸，放入适量盐。
3.把茎先烫两分钟捞出沥干，装入深碗里。
4.再把叶子烫一分钟捞出沥干。
5.另起锅烧热，倒入适量花生油，把蒜末放入煸炒出香味。
6.深碗内加入少许盐，鸡精，把热油淋入。
7.加入少许生抽拌匀，装盘，成品图。
8.成品图

分类：凉菜家常菜

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