香肠煲仔饭

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香肠煲仔饭

热腾腾的米饭滋滋作响，吃到最后，锅底金黄诱人的锅巴大概就是煲仔饭的精华所在了吧！

主料

辅料

香肠煲仔饭的做法步骤

1.主料。
2.砂锅底部刷油。
3.将洗净的米放入砂锅，加水。
4.盖盖子，大火烧开，转小火。
5.香肠切片，油菜洗净备用。
6.碗里放入盐、生抽、老抽、蚝油、糖、香油，拌匀备用。
7.

小窍门&温馨提示

煮饭火候要控制好，要既有锅巴又不会糊锅底，没有捷径，多做几次就会了。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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