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洋葱炒肉丝
独家
一米阳光612
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初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
250g
辅料
洋葱
1个
杭椒
4个
姜
1块
蒜瓣
2颗
花椒
几粒
盐
1小勺
鸡精
1/2勺
生抽
2勺
食用油
适量
淀粉
1勺
洋葱炒肉丝的做法步骤
1.
材料。
2.
辣椒洋葱洗净切丝。
3.
瘦肉切丝加入一勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。
4.
姜蒜切末。
5.
锅烧热放入适量食用油。
6.
油温烧至七成热下入肉丝划散。
7.
炒至肉丝微黄,放入姜蒜末花椒炒出香味。
8.
放入辣椒和洋葱翻炒片刻。
9.
依次调入一小勺盐,鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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