蒜苔豆芽炒面 独家

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  1.所需配菜准备就绪。
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  2.取适量面粉，加温水和成面团，醒至三十分钟左右。
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  3.面团多揉几下，擀开切细条，入开水锅中煮两开捞出。
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  4.过凉备用。
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  5.猪肉改刀腌制，加盐，料酒，五香粉，生抽。
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  6.葱，蒜苔，青椒，红椒改刀备用。
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  7.锅中入油烧热倒入肉煸出多余油脂。
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  8.放入蒜苔和青红椒翻炒。
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  9.加豆芽和五香粉炒匀。
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  10.放入面条，加生抽和老抽翻炒。
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  11.出锅加盐调味即可。
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  12.家常面食，请您品鉴。
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  13.成品图。

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