菜谱
搜索
简单版豆芽炒粉条
做个吃货就好
发布
简单
焖
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆芽
适量
粉丝
1把
葱
适量
青椒
1个
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
一点
蚝油
适量
辣椒油
半勺
鸡精
适量
简单版豆芽炒粉条的做法步骤
1.
粉丝提前用冷水泡软,葱姜蒜都切好。
2.
锅里放油,加入葱姜蒜辣椒,翻炒出香味。
3.
加入豆芽,翻炒一会炒到豆芽出水变软就好了。
4.
加入温水,水要没过豆芽,然后大火烧开。
5.
水开之后,加入适量的盐鸡精老抽耗油,还有半勺辣椒油,翻炒均匀。
6.
加入粉丝,粉丝铺在豆芽上面,粉丝不要接触锅,然后盖上锅盖,转中火,继续闷烧个2分钟。
7.
然后打开锅盖,粉丝这个时候就已经软了就可以了。
8.
再翻炒几下就可以出锅了。
9.
很好吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干锅土豆片
糟溜鱼片
腐乳烧鸡翅
红烧鲫鱼
茄汁豆腐
麻辣水煮鱼
豆腐丸子
自制肉松
牛排
狮子头
炒西瓜皮
蒜蓉菜心
蚝油生菜
干锅花菜
小龙虾
韭菜炒鸡蛋
美食天下首页