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紫薯糯米饼
心-静
发布
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
紫薯
180克
糯米粉
30克
细砂糖
15克
牛奶
25克
辅料
白芝麻
适量
紫薯糯米饼的做法步骤
1.
紫薯洗净去皮。
2.
切块上蒸锅蒸25分钟。
3.
将蒸熟的紫薯用勺背压碎成泥。
4.
加入细砂糖,牛奶,糯米粉,翻拌均匀。
5.
揉成光滑的面团。
6.
将面团分成50克一份滚圆。
7.
压扁。
8.
两面都沾满白芝麻,烤箱上下火180度预热。
9.
将所有的糯米饼都沾满白芝麻放在烤盘中。
10.
放入烤箱中层,180度烤25分钟。
11.
出炉放凉密封,糯糯的。
12.
成品
小窍门&温馨提示
注意⚠️1、牛奶要根据紫薯泥的干稀来加,如果干可以多加一些牛奶,如果稀就少加一点。
分类:
小吃
下午茶
查看全部(共12步)
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