紫薯糯米饼

心-静

紫薯糯米饼

主料

辅料

白芝麻适量

紫薯糯米饼的做法步骤

1.紫薯洗净去皮。
2.切块上蒸锅蒸25分钟。
3.将蒸熟的紫薯用勺背压碎成泥。
4.加入细砂糖，牛奶，糯米粉，翻拌均匀。
5.揉成光滑的面团。
6.将面团分成50克一份滚圆。
7.压扁。
8.两面都沾满白芝麻，烤箱上下火180度预热。
9.将所有的糯米饼都沾满白芝麻放在烤盘中。
10.放入烤箱中层，180度烤25分钟。
11.出炉放凉密封，糯糯的。
12.成品

小窍门&温馨提示

注意⚠️1、牛奶要根据紫薯泥的干稀来加，如果干可以多加一些牛奶，如果稀就少加一点。

分类：小吃下午茶

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