香辣排骨独家

米拉Miira 发布

香辣排骨

今来一款：香辣排骨，加入剁椒和辣酱，口感更加浓郁了！红彤彤的画面，喜庆极了！

主料

辅料

香辣排骨的做法步骤

1.排骨洗净入凉水锅加葱姜焯水。
2.所需酱料备用。
3.排骨盛出控水。
4.汤锅入油加入冰糖炒至糖色。
5.放入排骨煸出香味，放入红椒和花椒炒香。
6.放入葱姜蒜翻炒。
7.放入酱料，加老抽生抽。
8.加入适量水，放入白酒提香去腥。
9.大火煮沸转小火慢炖一小时。
10.出锅加盐调味即可。
11.美味呈现，汤汁拌饭都满足极了。
12.

小窍门&温馨提示

没有酒可用料酒代替！但口感还是差点儿！祝您愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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