蒜薹炒鱿鱼头

• 
  1.准备鱿鱼头 去掉眼睛 洗净。
• 
  2.蒜薹 洗净切段。
• 
  3.鱿鱼头切段。
• 
  4.水烧开放鱿鱼头 焯水变色 即刻捞起。
• 
  5.锅中放适量油放姜 爆锅。
• 
  6.先放蒜薹炒至半熟 然后再放鱿鱼头炒至断生 再放少许盐。
• 
  7.装盘即可。

小窍门&温馨提示