#团圆饭#紫菜蛋花汤独家

一溪月发布

#团圆饭#紫菜蛋花汤

清淡不油，咸鲜适口。

食材明细

主料

辅料

紫菜蛋花汤的做法步骤

1.西红柿切小丁，蒜黄，香菜切一指段，姜切末。
2.姜，蒜黄，香菜，紫菜放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
3.适量水淀粉。
4.2个柴鸡蛋打散。
5.锅内适量水烧开，西红柿放入煮一滚儿。
6.水淀粉勾入。
7.蛋液打圈倒入，稍微凝固一下，用勺轻推，蛋花浮起。
8.调料倒入关火。
9.搅匀即可。喜辣可倒入适量香辣红油。
10.成品。
11.成品。

分类：汤类家常菜汤羹

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