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菠菜烙饼
泥泥_鳅鳅
发布
初级
烙
原味
半小时
食材明细
主料
菠菜
300克
面粉
500克
辅料
盐
1克
食用油
适量
菠菜烙饼的做法步骤
1.
菠菜择洗净焯一下,放到料理机中加水打成汁,用菠菜汁活面,静置半小时。
2.
取一半面团,擀成椭圆形片状。
3.
在饼片表面均匀撒一点盐,再撒适量的食用油。
4.
将食用油有饼面抹匀,从面饼的一侧卷起来,卷好后用擀面杖擀成大圆饼。
5.
锅中放适量油,放入擀好的饼,中小火烙,中间鼓起来后翻面,翻三次左右就熟了。
分类:
主食
面食
早餐
饼
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