香菇鸡肉独家

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香菇鸡肉

食材明细

主料

辅料

香菇鸡肉的做法步骤

1.干香菇用开水泡15分钟。
2.鸡肉焯水捞出过凉水。
3.泡好的香菇捞出备用，水留着用。
4.起锅烧油下入葱姜八角炒香。
5.放鸡肉到场。
6.放香菇翻炒。
7.加料酒，生抽，耗油。
8.加白糖提鲜。
9.翻炒均匀。
10.加入泡香菇的水大火烧开转小火炖半个小时。
11.加盐大火收汁即可。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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