胡萝卜炒年糕独家

花鱼儿

胡萝卜炒年糕

主料

辅料

胡萝卜炒年糕的做法步骤

1.食材：年糕。
2.胡萝卜。
3.将年糕拆开包装，取出200克放在案板上切开，待用。
4.将胡萝卜清洗一下去皮。
5.放在案板上切成粗一点的丝，待用。
6.随后，先将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
7.再将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞起。
8.烧锅倒油烧热，下入焯好的胡萝卜翻炒一下。
9.接着，合入年糕翻炒一下。
10.然后，加适量的盐、鸡精。
11.调味炒匀即成。

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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