菜谱
搜索
木耳腐竹烩肉片
独家
RLing
发布
咸香味美,木耳Q弹,腐竹鲜香!喜欢的朋友可以试试哦!
简单
烩
咸香
二十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
肉片
适量
腐竹
适量
辅料
花生油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
木耳腐竹烩肉片的做法步骤
1.
准备好食材:木耳用适量温水泡发好,去除根部清洗干净备用,腐竹用温水泡发好,切成段备用,肉用料酒焯水(已焯好)切成片备用。
2.
热锅倒入适量花生油,放入肉片翻炒至两面金黄色。
3.
炒好的肉片放锅的一边,倒入木耳翻炒片刻。
4.
倒入腐竹,把木耳,肉片混合翻炒。
5.
加入适量热水,盐,生抽各适量 ,大火焖煮十分钟左右。
6.
待汤汁快收干时,关火撒入少许鸡精调味。
7.
出锅装盘,成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芹菜炒香干
爆炒鱿鱼
白灼基围虾
香菇烧豆腐
红烧鲳鱼
香煎五花肉
拔丝地瓜
老鸭汤
上汤娃娃菜
水煮牛肉
农家小炒肉
珍珠丸子
麻辣豆腐
鱼香茄子煲
清蒸大闸蟹
香菇焖鸡
美食天下首页