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红薯饼
独家
寻梦一ZbDu
冬日里红薯成了最应景的食物之一,无论是蒸的,烙的,还是烤的,都能带来特别好的味道。
初级
煎
甜味
三小时
主料
红薯泥
100克
普通面粉
200克
辅料
酵母
3克
白糖
1勺
油
少许
红薯饼的做法步骤
1.
100克红薯(提前高压锅压五分钟,晾凉之后和面),普通面粉200克。
2.
加1勺白糖,3克酵母。
3.
搅拌到无干粉。
4.
和成面团进行发酵。
5.
发酵大约两个小时。
6.
揉好面用模具做成心形小饼。
7.
都做好了。
8.
饧一会。
9.
平底锅加热加点油中火开始烙饼。
10.
为了不让饼水份流失盖上锅盖。
11.
过两分钟翻面,两面都烙黄就好了。
12.
掰开看看,效果还不错。
13.
红薯饼香甜营养。
分类:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
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