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#团圆饭#香菜拌牛肉
独家
一溪月
发布
蒜香,咸鲜,下酒爽口小菜。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
卤牛犍
适量
香菜
适量
小米椒
适量
辅料
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
蒜泥
适量
香菜拌牛肉的做法步骤
1.
卤牛犍,小米椒,香菜。
2.
牛犍切片,切长条。
3.
姜丝(可选),小米椒丝,香菜切三指段。
4.
所有食材放盆中。
5.
适量生抽,陈醋,香油。调底味。
6.
拌匀盛盘。
7.
蒜泥中一点生抽,香油,陈醋。
8.
食用时浇上蒜泥(无盐)成品。
9.
成品。
10.
拌匀。
小窍门&温馨提示
蒜泥食用时再倒,不死蒜味儿。
分类:
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