----凉拌芹菜金针菇----

烟水迷离

----凉拌芹菜金针菇----

主料

辅料

黑芝麻油适量

配料

凉拌芹菜金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净沥干水。
2.芹菜去叶洗净备用。
3.锅中放水煮沸。
4.放入金针菇和芹菜焯水。
5.焯好的金针菇和芹菜捞起放盘里。
6.大蒜拍成蒜蓉。
7.碗里放大蒜、生抽、白糖、香醋、黑芝麻油拌匀成凉拌汁。
8.把拌好的汁淋到金针菇上面，吃时拌匀即可。

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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