咖喱鸡腿土豆

政妈妈

咖喱鸡腿土豆

这是儿子喜欢的菜，浓郁的咖喱土豆再配上一碗米饭，味道好极了。

主料

辅料

咖喱鸡腿土豆的做法步骤

1.鸡腿剔骨，将肉切小块。
2.洋葱洗净切小块。
3.土豆胡萝卜去皮洗净切小块。
4.锅里油热加入鸡腿肉煸炒。
5.加入土豆胡萝卜翻炒。
6.加入洋葱翻炒。
7.加入适量水炖煮。
8.煮开后加入咖喱继续炖煮。
9.煮至汤汁浓稠加入盐炒匀即可。
10.成品图
11.成品图

小窍门&温馨提示

最后收汁的时候要守在锅边，以防糊锅。

分类：热菜家常菜

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