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杏子果酱
政妈妈
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杏子熟透了,用来做果酱是最好的,熟透的杏子做出的果酱非常好吃。
初级
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
杏子
900克
白糖
300克
辅料
蜂蜜
适量
杏子果酱的做法步骤
1.
准备材料。
2.
杏子洗净控水,去核后切成小块。
3.
倒入白糖腌制一小时,腌出水分。
4.
将白糖和杏子拌匀。
5.
倒入不粘锅开火煮制。
6.
煮开后改小火,中途要不停搅拌。
7.
煮至水分收干,果酱浓稠即可。吃的时候淋入一点蜂蜜,不加也行。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
装果酱的瓶子要无油无水,用开水煮过,晾干。
分类:
家常菜
自制酱料
果酱
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