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浇汁鲍鱼
独家
柳絮1982
发布
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
鲍鱼
10只
辅料
葱
适量
蚝油
2勺
糖
适量
酱油
1勺
水淀粉
适量
鲍鱼汁
1勺
浇汁鲍鱼的做法步骤
1.
鲍鱼洗干净,刷干净鲍鱼身上黑膜。
2.
用小刀把鲍鱼切下来,去内脏。
3.
切斜花。
4.
切好的鲍鱼。
5.
水烧开在水里煮3分钟。
6.
壳也在水里煮一下。
7.
锅中加底油加葱爆锅。加入1碗水,加2勺耗油 一勺鲍鱼汁 1勺糖,烧开,加入水淀粉使汁浓稠。
8.
倒入鲍鱼再煮2分钟。
9.
成品。
分类:
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