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如何自制虾油
独家
烟雨心灵
发布
简单
炸
原味
十分钟
主料
虾头
数个
辅料
大豆油
适量
自制虾油的做法步骤
1.
虾头和虾身分开。
2.
把虾头上的虾须剪掉。
3.
这是处理好的虾头。
4.
锅里注油。
5.
油温热时下虾头,中小火慢炸。
6.
炸时用铲子按压虾头,压出里面的虾脑。
7.
一直炸到虾头酥脆即可。
8.
虾油放凉。
9.
过滤一下。
10.
这是虾油,因为用的大豆油,颜色偏深。
11.
分类:
懒人食谱
查看全部(共11步)
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