果仁菠菜独家

舌尖居士发布

果仁菠菜

简单易学，美观大方，营养丰富，零失败。

食材明细

主料

辅料

果仁菠菜的做法步骤

1.菠菜摘好洗净控干水分中间一刀切成两半。
2.蒜切碎末。
3.沸水中加少许盐放入菠菜杆焯30秒捞出过凉水。
4.水再次开后放入菠菜叶在水中打一个滚立即捞出过凉水。
5.将菠菜挤干水分放入容器中，放入蒜末，倒入少许的生抽，白醋，糖，盐，鸡精，香油拌匀。
6.花生米要提前做好，小火凉油慢慢煎至表面金黄色即可出锅。
7.将放凉的花生米倒入菠菜中搅拌均匀即可。
8.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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