简易版辣白菜

晓雪爱厨房

简易版辣白菜

过年了，大鱼大肉吃多了腻的慌，用大白菜给家人做一个简易版的辣白菜，微辣微甜，清新爽口，非常受欢迎，而且特别容易做，放冰箱里隔天就可以吃

主料

大白菜一棵

辅料

简易版辣白菜的做法步骤

1.超市买大白菜一棵，去掉外面老帮。
2.切成麻将块大小，用盐杀一下，就是往里面放点盐然后拌一下，放置大约10分钟后，用清水淘洗一下，捞出，放入盆中待用。
3.将切好的蒜片，白糖，辣椒面放入白菜中，倒入老陈醋，拌匀。
4.将拌匀的白菜用保鲜膜封好，放入冰箱，冷藏一晚，第二天就可以吃了，随吃随取，冰凉可口，非常爽口。

分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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