菜谱
搜索

豉香辣酱蒸鳊鱼

葛思嘉 发布
豉香辣酱蒸鳊鱼

清蒸菜口味比较清淡些,但我今天的这道蒸鱼,利用了四川豆豉和自制的辣酱,这样就变成了一道川味的清蒸鱼,即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道,儿子很喜欢,破天荒把鱼尾都给吃光了。

食材明细

主料

辅料

豉香辣酱蒸鳊鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蒜末可以多些,用小火煸炒出香味。
2、炒蒸鱼料时已经放过油了,所以不用在放油。
3、蒸鱼豉油也不用放。
分类: 热菜 家常菜 孕妇 产妇 老人 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 学生
查看全部(共9步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页