素炒莲藕胡萝卜片

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素炒莲藕胡萝卜片

素炒莲藕胡萝卜片--咸鲜口味，清脆爽口。

主料

辅料

配料

素炒莲藕胡萝卜片的做法步骤

1.胡萝卜、莲藕洗净去皮，葱、姜、蒜备好。
2.葱、姜、蒜切碎备用。
3.莲藕切成薄片。
4.胡萝卜切成薄片。
5.锅里放水烧开，放入莲藕焯一下。
6.再放入胡萝卜焯一下。
7.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
8.放入胡萝卜翻炒。
9.放入藕片翻炒。
10.放入盐、白糖翻炒片刻。
11.放入味精调味即可出锅。
12.盛入盘中，即可享用。

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