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咸鱼炖花生米
独家
☀太阳花🌸
发布
初级
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
咸鱼
一斤
煮熟的花生米
半斤
辅料
油
适量
小葱
两根
姜片
少许
蒜
适量
盐
一勺
鸡精
一勺
豆瓣酱
一大勺
老抽
少许
陈醋
一勺
白糖
一勺
清水
一碗
香菜
适量
咸鱼炖花生米的做法步骤
1.
咸鱼洗净切段。
2.
锅里烧油爆香葱姜蒜。
3.
倒入咸鱼翻炒。
4.
加入一大勺豆瓣酱,一勺老抽,一勺陈醋。
5.
加入一碗水,一勺盐,一勺鸡精和一勺白糖。
6.
倒入煮熟的花生米炖20分钟即可。
7.
成品
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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